Рецепт вкусного и нежного крема Пломбир для тортов и капкейков. Крем напоминает мороженое по вкусу, цвету и структуре. Он отлично подходит для начинки, шапочек и выравнивания. Готовится очень просто из сметаны, сахара, яиц, муки, масла и ванилина. Крем стабилизируется в холодильнике и приобретает приятную консистенцию. Приятного аппетита!